Impression Makers Supper Club
Acompáñenos en Impression Moxché by Secrets el 22 de noviembre en una cena de colaboración exclusiva con el reconocido chef invitado Matthias Marc, galardonado con estrellas Michelin, del aclamado restaurante Substance de París. Este evento de solo una noche, que se celebra en Teodoro, trae el arte y la innovación de Substance a México. El chef Matthias, famoso por su visión contemporánea y su maestría en ingredientes de temporada, colaborará con el talentoso equipo culinario Impression by Secrets, dirigido por los chefs Orlando Trejo y Alexis Valera. Los huéspedes disfrutarán de una interpretación moderna de la cocina francesa clásica, enriquecida con sabores locales y productos sostenibles. Cada plato se acompañará con vinos selectos en un ambiente elegante.
Este evento exclusivo está disponible con la reserva de una tarifa especial aquí con el código SupperClub25. Plazas limitadas.
Los huéspedes con reservas existentes pueden comprar la experiencia aquí por un costo de $250 USD por persona
Jueves 26 de septiembre
SECRETS MOXCHÉ
Cena de colaboración Rezdora x Allora
La primera cena de colaboración se llevará a cabo en Allora dentro de Secrets Moxché el jueves 26 de septiembre. Esta exclusiva experiencia al estilo Rezdora tendrá un ambiente íntimo, con la mejor cocina italiana con un toque contemporáneo. Las personas alojadas saborearán pastas hechas a mano y platos tradicionales con ingredientes de la región de Emilia-Romagna, conocida como el corazón culinario de Italia. Si bien el evento se lleva a cabo en Secrets Moxché, ubicado junto a Impression Moxché, destaca las experiencias gastronómicas excepcionales e innovadoras que definen la marca Impression by Secrets.
El precio del paquete extra es de $200 USD por persona. Plazas disponibles limitadas.
Conozca a los chefs maestros
Stefano Secchi
Chef invitado especial, Rezdora y Massara
Stefano Secchi es el chef y socio de Rezdôra y Massara, dos famosos restaurantes italianos regionales en la ciudad de Nueva York. Criado en un hogar con un fuerte sentido de la herencia de la isla de Cerdeña, Stefano ha dedicado su carrera al arte de la cocina italiana. Pasó varios años perfeccionando sus habilidades en Modena en la famosa Osteria Francescana bajo Massimo Bottura y perfeccionando el arte de la pasta hecha a mano bajo la autoridad de Nonna Laura Morandi en Hosteria Giusti y en Piemonte, en las afueras de la región de trufas blancas de Alba, trabajando con el chef Davide Palluda, galardonado con estrellas Michelin, en All’Enoteca.
Conozca a los chefs maestros
Chef Master, Spezia en Impression Isla Mujeres
El chef Paolo Parlanti, el visionario detrás de los exquisitos menús de Spezia, combina su herencia italiana con una influencia culinaria global. Sus técnicas modernas y su compromiso con la obtención de los mejores ingredientes dan como resultado platos visualmente impresionantes e increíblemente sabrosos. La cocina del chef Parlanti es un testimonio de su experiencia y su amor por crear momentos de comida extraordinarios.
Chef ejecutivo, Impression Moxché by Secrets
El chef Orlando Trejo, chef ejecutivo de Impression Moxché by Secrets, es conocido por su enfoque creativo en la combinación de sabores mexicanos e internacionales. Con una carrera que abarca varias cocinas prestigiosas, el chef Trejo aporta una gran experiencia y una perspectiva única a cada plato que elabora. Su dedicación a la excelencia culinaria es evidente en su meticulosa atención al detalle y su pasión por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables.
Matthias Marc
Chef invitado especial, Substance, París
Matthias Marc es el chef y fundador de Substance, un restaurante con estrellas Michelin en París, famoso por su interpretación moderna de la gastronomía francesa. Matthias es oriundo de la región francesa de Doubs y se inspira en sus raíces montañosas, en una combinación de autenticidad, precisión, creatividad y osadía en cada plato. Antes de abrir Substance en 2018, perfeccionó su oficio en algunas de las cocinas más aclamadas del mundo, como Le Meurice Alain Ducasse y Lasserre. Su cocina refleja un profundo respeto por los ingredientes de temporada y las prácticas sostenibles, lo cual le ha valido el reconocimiento como uno de los chefs más dinámicos de su generación.
Orlando Trejo
Chef ejecutivo, Impression Moxché by Secrets
El chef Orlando Trejo, chef ejecutivo de Impression Moxché by Secrets, es conocido por su enfoque creativo en la combinación de sabores mexicanos e internacionales. Con una carrera que abarca varias cocinas prestigiosas, el chef Trejo aporta una gran experiencia y una perspectiva única a cada plato que elabora. Su dedicación a la excelencia culinaria es evidente en su meticulosa atención al detalle y su pasión por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables.
Impression Moxché by Secrets
Ubicado en el corazón de Playa del Carmen, Impression Moxché by Secrets ofrece una escapada serena y lujosa. Este impresionante resort es reconocido por su diseño elegante, servicios de primera clase y servicio excepcional. Las personas alojadas en Impression Moxché tienen acceso completo a Secrets Moxché, donde pueden disfrutar de 11 opciones adicionales de gastronomía de primera clase. Relájese en suites bellamente decoradas, disfrute de las playas prístinas y viva una experiencia máxima de relajación y sofisticación.
Impression Isla Mujeres by Secrets
Ubicado en la pintoresca Isla Mujeres, Impression Isla Mujeres by Secrets ofrece un refugio íntimo y exclusivo. Rodeado de aguas cristalinas y vistas impresionantes, este resort es el epítome del lujo. Las personas alojadas pueden saborear experiencias gastronómicas excepcionales, como Spezia, el restaurante italiano exclusivo de la propiedad. Con su impecable servicio, alojamiento de lujo y gastronomía de primera clase, las personas alojadas tienen garantizada una estadía inolvidable en el paraíso.
